W wyniku zabiegu zagęszczania naszych ogrodowych sosen stajemy się posiadaczami produktu do przygotowania leczniczego syropu.Więcej na temat zagęszczania pokroju sosen można przeczytać TUTAJ
Wracając do techniki sporządzania syropu:
Zerwane pączki sosny należy opłukać szybciutko pod silnym strumieniem wody - chodzi o strącenie wszelkich mrówek,pajączków etc.
Chwilkę osączyć na ręczniku.Po ewentualnym deszczu nie trzeba ich nawet płukać.
Pakuję porcjami do największych słojów,rozdrabniając jednocześnie zbyt duże świeczki i przesypuje cukrem.
Ubijam delikatnie - upycham ....
W słoju jest biało tak jak podczas zasypywania owoców wiśni.
Zakręcam nakrętkami lub obklejam folią śniadaniową z rolki lub zakrywam pergaminem obwiązując go.
Ustawiam na parapecie południowego okna - poddając silnemu działaniu słońca.
Wydzielanie się soku jest łatwo widoczne,więc po pewnym czasie - ok.3 tygodniach - zlewam syrop przecedzając przez kilkakrotnie złożoną gazę.Zlewam do słoików z nakrętkami.Zawijam w folię aluminiową - by chronić przed światłem i przechowuję.
Zawsze jeden ze słoików jest 'pod ręką' do wykorzystywania szczególnie w jesienne szarugi,kiedy organizm jest najbardziej podatny na infekcje górnych dróg oddechowych.
SUBSTANCJE LECZNICZE:
Pączki sosny zawierają olejek eteryczny,żywice,substancje gorzkie,garbniki,flawonoidy,witaminę C i sole mineralne.
WŁAŚCIWOŚCI:
Wykrztuśne - substancje czynne zawarte w pączkach sosny zwiększają ilość śluzu wytwarzanego w drogach oddechowych i ułatwiają oczyszczanie oskrzeli.
Rozkurczowe na mięśnie gładkie oskrzeli oraz niszczą drobnoustroje w drogach oddechowych.
Moczopędne i dezynfekujące.
Zastosowanie syropu ma więc szerokie spektrum działania,choć głównie dotyczy to górnych dróg oddechowych to
mogą być z dobrym skutkiem stosowane w leczeniu zapaleń przewodu pokarmowego oraz dróg moczowych.
DAWKOWANIE :
Jednorazowo 1 łyżka w przeziębieniach szczególnie z uporczywym suchym kaszlem.
Syrop ten można podawać również dzieciom.
<< Powrót do strony głównej